Office 2016 for Mac向け、セキュリティ更新プログラムが提供されています。Outlookは単体で削除しているため、更新の画面には表示されていませんが Outlook も同様に更新が提供されています。

https://support.microsoft.com/ja-jp/kb/3134241

主な機能強化・修正がOutlook/Excel/Word/PowerPointに対して行われています。個人的に気になるアップデートは含まれていませんでしたが、安定性の向上・セキュリティの向上に期待してアップデートしようと思います。